Nátrium-sztearát anionos felületaktív anyagokhoz és szappanokhoz
Termék leírás
| angol név | Nátrium-sztearát |
| CAS szám | 822-16-2 |
| Molekuláris képlet | C18H35NaO2 |
| Molekuláris tömeg | 306.45907 |
| EINECS szám | 212-490-5 |
| Olvadáspont: 270 °C | |
| Sűrűsége 1,07 g/cm3 | |
| Tárolási feltételek | 2-8°C |
| Oldhatóság | Vízben és etanolban kevéssé oldódik (96%). |
| Forma | Por |
| Szín | fehér |
| Vízben való oldhatóság | HIDEG ÉS MELEG VÍZBEN OLDHATÓ |
| Stabilitás | Stabil, erős oxidálószerekkel összeférhetetlen. |
Szinonimák
Bonderlube235;flexichemb;prodhygine;nátrium-sztearát;sztearinsav, nátriumsó, sztearin- és palmitinzsírlánc keveréke;NatriumChemicalbookstearat;Oktadekánsav-nátriumsó,Sztearinsav-nátriumsó;SZTEARIKAsav, NÁTRIUMSÓ, 96%, SZTEARICS ÉS PALMITZSÍR LÁNC KEVERÉKE
Kémiai tulajdonságok
A nátrium-sztearát fehér por, hideg vízben enyhén oldódik, forró vízben gyorsan oldódik, és nagyon tömény forró szappanoldatban lehűlés után nem kristályosodik ki.Kiváló emulgeáló, behatoló és tisztító ereje van, zsíros érzetű, zsíros illatú.Forró vízben vagy alkoholos vízben könnyen oldódik, az oldat a hidrolízis következtében lúgos.
Alkalmazás
A nátrium-sztearát fő felhasználási területei: sűrítő;emulgeálószer;diszpergálószer;ragasztóanyag;korróziógátló 1. Mosószer: az öblítés során a habzás szabályozására szolgál.
2. Emulgeálószer vagy diszpergálószer: polimer emulgeálószerként és antioxidánsként használják.
3. Korróziógátló: Védő tulajdonságokkal rendelkezik a fürt csomagolófóliában.
4. Kozmetikumok: borotvazselé, átlátszó ragasztó, stb.
5. Ragasztó: természetes ragasztóként használják papír ragasztásához.
Leírás
A nátrium-sztearát a sztearinsav nátriumsója, más néven nátrium-oktadekát, amely egy általánosan használt anionos felületaktív anyag és a szappanok fő összetevője.A nátrium-sztearát molekulában lévő hidrokarbil rész hidrofób csoport, a karboxil rész pedig hidrofil csoport.A szappanos vízben a nátrium-sztearát micellákban található.A micellák gömb alakúak és sok molekulából állnak.A hidrofób csoportok befelé helyezkednek el, és van der Waals-erők egyesítik őket egymással, a hidrofil csoportok pedig kifelé helyezkednek el, és a micellák felületén oszlanak el.A micellák vízben diszpergálódnak, és ha vízben oldhatatlan olajfoltokkal találkozunk, az olaj finom olajcseppekké diszpergálható.A nátrium-sztearát hidrofób csoportja feloldódik az olajban, míg a hidrofil csoport vízben szuszpendálva fertőtlenítés céljából.A kemény vízben a sztearát ionok kalcium- és magnéziumionokkal egyesülve vízben oldhatatlan kalcium- és magnézium-sókat képeznek, csökkentve a mosóhatást.A szappan a nátrium-sztearáton kívül nátrium-palmitát CH3(CH2)14COONa-t és egyéb zsírsavak nátriumsóit (C12-C20) is tartalmaz.
